Tortellini Minestrone (8 bis 10 Tassen)
Tortellini Minestrone (8 bis 10 Tassen) ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund italienischer Wurst, 6 c. Rinderbrühe, 1 c. gehackte Zwiebel, 1 c. Mit trockenem Rotwein und 1 Pfund nicht abgetropften Tomaten aus der Dose liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
👨🍳 Zubereitung
Im 5-Liter-Dutch-Ofen braune Wurst.
Fügen Sie die nächsten 7 Zutaten hinzu. Zum Kochen bringen; Ohne Deckel 30 Minuten köcheln lassen.
Fett aus der Suppe abschöpfen.
Zucchini, Tortellini, grüne Paprika und Petersilie unterrühren. Zugedeckt etwa 30 bis 40 Minuten köcheln lassen, bis die Nudeln weich sind. Mit Parmesankäse bestreuen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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