トルテッリーニアルフレッド

Name: トルテッリーニ アルフレッド
Ingredients: 5 c. 生クリーム; 1 1/4 lb. トルテッリーニ、調理済み; 塩とコショウで味を調える; 1 c. ロマーノチーズ; 6 sprigs パセリ、みじん切り

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トルテッリーニアルフレッドは簡単なディナーです。 5cで作りました。生クリーム、1 1/4ポンドのトルテッリーニ、調理し、塩とコショウで味を調え、1 c.ロマーノチーズとパセリの小枝6本をみじん切りにしたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#パスタ #夕食

📊 概要

難易度 Easy

🛒 材料

5 c. 生クリーム

1 1/4 lb. トルテッリーニ、調理済み

塩とコショウで味を調える

1 c. ロマーノチーズ

6 sprigs パセリ、みじん切り

👨‍🍳 作り方

クリームをソース程度に減らします。

大きなフライパンにトルテッリーニと生クリーム、塩、コショウを入れて混ぜます。

クリームを再度沸騰させ、火を弱めます。

次にチーズを加え、ソースがトルテッリーニに絡むまで鍋に入れます。

🍷 完璧なペアリング