炉顶肉饼

Name: 炉顶肉饼
Ingredients: 1 lb. 切碎的牛肉; 1 蛋; 3 slices 白面包，用水浸泡并挤压; 1 tbsp. 磨碎的奶酪; 新鲜欧芹切碎; 盐和胡椒; 2 tbsp. 切碎的洋葱; 1 tbsp. 油; 1 c. 水

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炉顶肉饼是一顿比较简单的晚餐。用1磅切碎的牛肉，1个鸡蛋，3片白面包，泡水压榨，1汤匙。磨碎的奶酪和切碎的新鲜欧芹，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜，剩菜的味道更好。

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#面包 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

1 lb. 切碎的牛肉

1 蛋

3 slices 白面包，用水浸泡并挤压

1 tbsp. 磨碎的奶酪

新鲜欧芹切碎

盐和胡椒

2 tbsp. 切碎的洋葱

1 tbsp. 油

1 c. 水

👨‍🍳 做法

将所有成分混合并成型为面包。

将面包四面煎成棕色，放入大煎锅中，放入油中。

加入洋葱，炒至浅棕色。

加水，盖上锅盖，小火煮 1 小时或直至变软。取出面包，将滴下的肉汁制成肉汁。

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