トップオブストーブポットロースト

Name: トップオブストーブポットロースト
Ingredients: 1 牛肉のロースト; 小麦粉; 1/2 c. 水; 1/4 c. 白酢; 1 1/2 tsp. 塩; 1/4 tsp. ペッパー; 1/2 tsp. ドライマスタード

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トップオブストーブポットローストは、適度に簡単なディナーです。ビーフロースト1枚、小麦粉、1/2cで作ります。水、1/4 c。白酢と小さじ1 1/2。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

1 牛肉のロースト

小麦粉

1/2 c. 水

1/4 c. 白酢

1 1/2 tsp. 塩

1/4 tsp. ペッパー

1/2 tsp. ドライマスタード

👨‍🍳 作り方

全面に小麦粉をまぶしてドレッジローストします。

厚手の鍋またはダッチオーブンを中火で加熱します。

油脂を使わずにじっくりと焼き上げます。

茶色になったら、肉の下にラックを置きます。

水と白酢を加えます。

柔らかくなるまで弱火で煮ます。食べる半分前に、塩、コショウ、マスタードを加えます。ジュースにブレンドし、必要に応じてさらに液体を加えます。

🍷 完璧なペアリング