Pétoncle Top O' the Stove
Top O' The Stove Scallop est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. pommes de terre tranchées finement, 2 c. dés de jambon cuit ou spam, 1 boîte de soupe de céleri (non diluée), 1/2 c. eau et 2 cuillères à soupe. oignons finement coupés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mettez dans une poêle épaisse les pommes de terre et le jambon.
Ajouter la soupe, l'eau, les oignons, le sel et le poivre.
Couvrir et laisser cuire à feu doux en retournant de temps en temps pendant environ 25 minutes.
Retirez le couvercle et laissez cuire 10 minutes de plus, puis versez 1/2 tasse de lait évaporé sur le dessus.
Chauffer jusqu’à ce qu’il soit bouillant, mais ne pas faire bouillir.
Pour 4 à 6 personnes.
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