Lasaña de Tony

Dorar la carne molida, la salchicha, la cebolla, la sal, la pimienta y el orégano a fuego lento. Voltee los ingredientes con frecuencia.

Escurrir la grasa.

Mientras se dora la carne, hierva agua para los fideos de lasaña.

Pon 2 o 3 a la vez.

Deja hervir de 10 a 12 minutos. Escurrir, luego hacer 3 más.

Engrase un molde para pan.

Pon un poquito de salsa en la sartén. Coloque 3 fideos, luego la mitad de la carne, el orégano, el ajo en polvo, un poco de salsa ragú (aproximadamente 1/3) y una capa de queso mozzarella o provolone. Repetir.

Después de colocar los últimos 3 fideos, cubre con el resto de la salsa.

Espolvorea con queso parmesano. Cubrir con papel aluminio y hornear a 350° durante 30 minutos.