Tonys Lasagne

Rinderhackfleisch, Wurst, Zwiebel, Salz, Pfeffer und Oregano bei schwacher Hitze anbraten. Wenden Sie die Zutaten häufig um.

Fett ablassen.

Während Sie das Fleisch anbraten, kochen Sie Wasser für die Lasagne-Nudeln.

Geben Sie 2 oder 3 auf einmal ein.

10 bis 12 Minuten kochen lassen. Abgießen, dann noch 3 weitere Schritte machen.

Kastenform einfetten.

Geben Sie ein kleines Stück Soße in die Pfanne. Legen Sie 3 Nudeln darauf, dann die Hälfte des Fleisches, Oregano, Knoblauchpulver, etwas Ragu-Sauce (ca. 1/3) und eine Schicht Mozzarella oder Provolone-Käse. Wiederholen.

Nachdem Sie die letzten 3 Nudeln eingelegt haben, geben Sie den Rest der Soße darüber.

Mit Parmesankäse bestreuen. Mit Folie abdecken und 30 Minuten bei 350° backen.