टोनी की चॉकलेट चिप कुकीज़
टोनी'स चॉकलेट चिप कुकीज एक मामूली आसान डिनर है। 3/4 सी के साथ बनाया गया। मक्खन स्वाद क्रिस्को, 1 1/4 सी. पैक्ड ब्राउन शुगर, 2 बड़े चम्मच। दूध, 1 बड़ा चम्मच। वेनिला और 1 अंडा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
ओवन को 375° तक गर्म करें। बड़े कटोरे में शॉर्टनिंग, ब्राउन शुगर, दूध और वेनिला मिलाएं; अच्छी तरह मिश्रित होने तक मध्यम गति से फेंटें। अंडा डालें और मिलाएँ। आटा, नमक और बेकिंग सोडा मिलाएं। क्रीम मिश्रण में मिलाएं. चॉकलेट चिप्स और मेवे मिलाएँ। बेकिंग शीट पर 3 इंच की दूरी पर एक बड़ा चम्मच डालें।
चबाने योग्य कुकीज़ के लिए 8 से 10 मिनट या कुरकुरी कुकीज़ के लिए 11 से 13 मिनट तक बेक करें। बेकिंग शीट पर 2 मिनट ठंडा करें। पूरी तरह से ठंडा होने के लिए अखबार में निकालें, फिर थोड़ा दूध और गर्म कुकीज़ लें।
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