Tommys Froschschenkel a La Creole
Tommy'S Frog Legs A La Creole ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 16 großen Froschschenkeln, kochendem Wasser, dem Saft einer halben Zitrone, Salz und Pfeffer und 2 gut verquirlten Eiern und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
👨🍳 Zubereitung
Froschschenkel in kochendes Wasser mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer legen.
4 Minuten brühen. Beine abtropfen lassen und trocken tupfen.
Keulen in Eier tauchen und in Semmelbröseln wälzen.
In tiefem Fett bei 370° 2 bis 3 Minuten braten, bis die Keulen zart sind.
Mit Zwiebel-Sahnesauce servieren.
Ergibt 4 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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