Tomates Recheados com Arroz e Hortelã
Tomates Recheados com Arroz e Menta é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 16 minutos. Feito com tomates firmes e de tamanho médio. açúcar, c. azeite, c. cebola picada e c. arroz cru, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
Lave cada tomate e corte uma fatia fina da ponta do caule. (Guarde as hastes para as tampas.)
Retire a polpa com uma colher de chá e reserve.
Polvilhe o interior com açúcar.
Aqueça o azeite em uma frigideira e refogue a cebola até ficar macia, aproximadamente 5 minutos.
Adicione o arroz, mexa bem e cozinhe por 3 minutos.
Adicione a polpa de tomate picada, 1/4 xícara de água quente, as passas, a hortelã, o sal e a pimenta.
Cubra e cozinhe por 10 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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