चावल और पुदीना से भरे टमाटर

चावल और पुदीना से भरे टमाटर

⏱️ 1h 16m में तैयार 🥄 तैयारी 20 min 🔥 पकाना 56 min 👥 4 सर्विंग 👁️ 19 बार देखा

चावल और पुदीने से भरे टमाटर एक मामूली आसान डिनर है जिसे आप लगभग 1 घंटे 16 मिनट में तैयार कर सकते हैं। मध्यम आकार के, सख्त टमाटरों से बनाया गया। चीनी, सी. जैतून का तेल, सी. कटा हुआ प्याज और सी. कच्चे चावल, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।

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👨‍🍳 विधि

प्रत्येक टमाटर को धो लें और तने के सिरे से पतला टुकड़ा काट लें। (ढक्कनों के लिए तनों को बचाकर रखें।)

एक चम्मच से गूदा निकाल लें और सुरक्षित रख लें।

अंदर चीनी छिड़कें।

एक कड़ाही में जैतून का तेल गर्म करें और प्याज को नरम होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएं।

चावल डालें, अच्छी तरह मिलाएँ और 3 मिनट तक पकाएँ।

कटा हुआ टमाटर का गूदा, 1/4 कप गर्म पानी, किशमिश, पुदीना, नमक और काली मिर्च डालें।

ढककर 10 मिनट तक पकाएं.

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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