Name: Sopa de tomate e espinafre
Ingredients: 1 tbsp. azeite; 1 bunch cebola verde picada (incluindo topos); 2 tbsp. folhas secas de manjericão, esmagadas ou 2 colheres de sopa. manjericão fresco picado; 2 tbsp. salsa picada; 2 cloves alho picado; 1/2 c. macarrão torcido; 1/2 c. vinho de cozinha (opcional); 2 tomates grandes, em cubos ou 1 lata (15 onças) de tomate fatiado; 1 1/2 tsp. suco de limão; 2 c. ou 1 frasco (32 onças) de molho de espaguete Prego; 2 1/2 c. água ou 1 jarra de água; 3 1/2 c. espinafre aparado, fresco, picado ou 1 caixa de espinafre congelado

Sopa de tomate e espinafre

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Sopa de tomate e espinafre é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 colher de sopa. azeite, 1 cacho de cebolinha picada (incluindo a parte superior), 2 colheres de sopa. folhas secas de manjericão esmagadas ou 2 colheres de sopa. manjericão fresco picado, 2 colheres de sopa. salsa picada e 2 dentes de alho picados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.