Tomatensuppe (Einmachen)
Tomatensuppe (Einmachen) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Stück Tomaten (6,5 kg), 12 Zwiebeln, 1 Bund Sellerie, 4 EL. Salz und 1/2 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kochen Sie die Tomaten und lassen Sie sie durch ein Sieb laufen, um die Kerne zu entfernen.
Zwiebeln und Sellerie unter Druck kochen und im Mixer pürieren.
Zum Tomatensaft hinzufügen und 20 Minuten kochen lassen.
Fügen Sie dem Tomatensaft auch Salz, Pfeffer, Zucker und Oleo hinzu.
Aus etwas Wasser und Maisstärke eine Verdickungspaste herstellen; Zur Tomatenmischung hinzufügen und weitere 10 Minuten kochen lassen.
In Gläser füllen und verschließen. Ergibt etwa 6 Liter.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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