टमाटर का सूप (डिब्बाबंद)
टमाटर का सूप (डिब्बाबंद) एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1/2 बुशेल टमाटर, कटे हुए, 3 गुच्छे (पूरे डंठल) अजवाइन, 3 इंच स्ट्रिप्स में कटे हुए, 2 शिमला मिर्च, कटी हुई, 2 बड़े प्याज और 1/2 सी. से बना। चीनी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
👨🍳 विधि
एक बड़े पैन में टमाटर, अजवाइन, शिमला मिर्च और प्याज़ डालें और अजवाइन और काली मिर्च के नरम होने तक (लगभग 2 1/2 घंटे) पकाएँ। छन्नी से छान लें और चीनी, नमक और कॉर्नस्टार्च डालें।
उबाल लें और 5 मिनट तक पकाएं।
जार में डालें और सील कर दें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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