Soupe aux tomates (en conserve)
La soupe aux tomates (en conserve) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 boisseau de tomates, tranchées, 3 bouquets (tiges complètes) de céleri, coupés en lanières de 3 pouces, 2 poivrons tranchés, 2 gros oignons et 1/2 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Mettez les tomates, le céleri, le poivron et les oignons dans une grande poêle et faites cuire jusqu'à ce que le céleri et le poivron soient tendres (environ 2 1/2 heures). Passer dans une passoire et ajouter le sucre, le sel et la fécule de maïs.
Porter à ébullition et cuire 5 minutes.
Mettre dans des bocaux et fermer hermétiquement.
🍷 Accords Parfaits
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