حساء الطماطم
حساء الطماطم هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من علبة واحدة (20 أونصة) من الطماطم أو 1 كيو تي. معلبات منزلية، حليب، 1/4 ج. السمن والملح والفلفل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تسخين الطماطم في قدر كبيرة، وتفتيتها إلى قطع كبيرة. في وعاء آخر، ذوّبي السمن.
أضف الدقيق والملح والفلفل حسب الرغبة.
يقلب ويطهى حتى شمبانيا.
لا البني.
نرفعه عن النار ونضيف الحليب إلى كمية متساوية من الطماطم.
يُعاد إلى النار ويُطهى مع التحريك باستمرار حتى يصبح سميكًا لمدة 5 إلى 7 دقائق.
خارج الموقد، أضف الخليط إلى الطماطم الساخنة ببطء، مع التحريك باستمرار لمنع التخثر.
العودة إلى الموقد.
يُغلى المزيج على نار خفيفة مع التحريك باستمرار.
يقدم مع ملعقة صغيرة من الزبدة في كل وعاء.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً