حساء الطماطم
حساء الطماطم هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 7 كيو تي. طماطم (11 إلى 12 رطلاً)، 7 سيقان كرفس، 7 أوراق غار، 7 أغصان بقدونس و5 بصل صغير، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
قطع الكرفس والبصل والفلفل إلى قطع كبيرة.
يُطهى ببطء مع قليل من الماء حتى يصبح طريًا.
أضيفي الطماطم وأوراق الغار والبقدونس والقرنفل.
يُطهى ببطء حتى يصبح طريًا جدًا، ربما لمدة ساعة ونصف أو أكثر.
يصفى من خلال مطحنة الطعام ثم يوضع مرة أخرى في الغلاية.
أضف السكر والملح ببطء، وتذوق كما تذهب.
كمية الملح والسكر تأتي من الوصفة الأصلية قبل أن نقلق بشأن الصوديوم.
تجميد.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً