Sopa de Tomate
A sopa de tomate é um jantar moderadamente fácil. Feita com 1 pedaço de tomate (8 qt.), 3 cebolas médias picadas, 1 a 2 pimentões, 3 pimentões verdes picados e alho em pó a gosto, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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👨🍳 Modo de preparo
Cozinhe os tomates, as cebolas, os pimentões e o alho em pó até ficarem prontos (cerca de 2 horas).
Passe pela peneira e adicione o açúcar, o sal, o caroço de aipo, a margarina e a farinha.
Cozinhe até engrossar.
Sele em potes limpos e quentes.
Rende 9 a 12 litros.
🍷 Combinações Perfeitas
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