Tomatensuppe
Tomatensuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2/3 c. Sellerie, 2 EL. Frühlingszwiebel (gehackt), 2 EL. Butter oder Margarine, 4 TL. Mehl und 2 (8 oz.) Dosen gedünstete Tomaten liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
👨🍳 Zubereitung
Sellerie und Zwiebeln in Butter anbraten, bis sie weich sind.
Mehl untermischen, bis eine glatte Masse entsteht.
Die restlichen Zutaten hinzufügen und bei mittlerer Hitze rühren, bis die Masse leicht eingedickt ist.
Hitze reduzieren und weitere 15 Minuten langsam kochen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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