Tomaten-Sherry-Eier
Tomaten-Sherry-Eier sind ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 2 Stunden und 12 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Dosentomaten oder gedünstete Tomaten, abgetropft und zerbröselt, . gehackte Petersilie, . Worcestershire-Sauce, . Mit Salz, geteiltem Ei und Eiern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Die ersten Zutaten mit 1/2 Teelöffel Salz vermischen. In eine 6 x 1 1/2 Zoll große, mit Butter bestrichene Auflaufform geben.
In der Tomatenmischung 8 Mulden formen.
In jede Mulde 1 Ei aufschlagen. Mit Käse und Rest bestreuen
/4 Teelöffel Salz. Im vorgeheizten Ofen bei 375 °C backen, bis die Eier fest sind, etwa 10 bis 15 Minuten. Nach Belieben mit gekochtem Speck oder Wurst und Toast oder Keksen servieren. Für 4 bis 8 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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