Томатный соус
Томатный соус — умеренно легкий ужин. Готовится из 1 клюшки (от 12 до 14 фунтов) помидоров, 1 фунта (около 2 пучков) сельдерея, 1 литра небольшого нарезанного лука, 3 зеленых перцев и 1/2 ст. молотая гвоздика, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
👨🍳 Приготовление
Помидоры ошпарить, очистить от кожицы; варить 15 минут.
Слейте половину сока.
Нарезаем оставшиеся овощи; добавить помидоры; варить около 1 1/2 часа.
Завяжите специи в тканевый мешочек; добавить вместе с остальными ингредиентами к томатной смеси; продолжать готовить 1 1/2 часа.
Удалить специи; закатать в горячие стерилизованные банки.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий