صلصة الطماطم
صلصة الطماطم هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1 بيك (12 إلى 14 رطلاً) من الطماطم، 1 رطل (حوالي 2 باقة) من الكرفس، 1 لتر من البصل الصغير، المفروم، 3 فلفل أخضر ونصف ملعقة كبيرة. القرنفل المطحون، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
👨🍳 طريقة التحضير
تحرق وتقشر الطماطم. طبخ 15 دقيقة.
استنزاف نصف العصير.
قطع الخضار المتبقية. أضف الطماطم. ينضج حوالي 1 1/2 ساعة.
ربط التوابل في كيس من القماش. أضف مع المكونات المتبقية إلى خليط الطماطم. استمر في الطهي لمدة ساعة ونصف.
إزالة التوابل. ختم في الجرار المعقمة الساخنة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً