Томатный соус
Томатный соус — умеренно легкий ужин. В составе 2 банки (28 унций) сливовых помидоров по-итальянски с жидкостью, 1/2 ст. оливковое масло первого холодного отжима, 2 зубчика чеснока, мелко нарезанного, 2 1/4 ст. рубленой петрушки и 1/4 ч. л. Свежемолотый черный перец — этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
Помидоры взбивайте на низкой скорости до получения однородной массы, можно по одному. Вернитесь к банкам.
Нагрейте оливковое масло в средней кастрюле на среднем огне.
Добавьте чеснок и петрушку.
Обжаривайте, пока не почувствуете запах чеснока.
Медленно добавляйте помидоры.
Доведите до кипения.
Уменьшите огонь, добавьте соль и перец и варите, периодически помешивая, примерно 35–40 минут или до загустения.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий