Sauce tomate
La sauce tomate est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 boîtes (28 oz) de tomates italiennes à l'italienne avec du liquide, 1/2 c. huile d'olive extra vierge, 2 gousses d'ail hachées finement, 2 1/4 c. persil haché et 1/4 c. poivre noir fraîchement moulu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Mélanger les tomates à basse vitesse jusqu'à consistance lisse, une boîte à la fois. Retour aux canettes.
Faites chauffer l'huile d'olive dans une casserole moyenne à feu moyen.
Ajouter l'ail et le persil.
Faire sauter jusqu'à ce que vous sentiez l'odeur de l'ail.
Ajoutez les tomates lentement.
Porter à ébullition.
Réduire le feu, incorporer le sel et le poivre et laisser mijoter, en remuant de temps en temps, environ 35 à 40 minutes ou jusqu'à épaississement.
🍷 Accords Parfaits
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