Ensalada de tomate con aderezo de albahaca y suero de leche
La ensalada de tomate con aderezo de albahaca y suero de leche es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. hojas de albahaca fresca empaquetadas (aproximadamente 2 manojos grandes), 3/4 c. suero de leche, 2 cebollas verdes, en rodajas finas, 3/4 cucharadita. sal y 3/4 c. mayonesa, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Licue 2 tazas de albahaca fresca, suero de leche, cebollas verdes en rodajas y sal en el procesador hasta que quede suave.
Transfiera al tazón.
Agrega mayonesa y pimienta. Batir hasta que el aderezo esté suave. Dejar reposar 30 minutos. Sazone al gusto con sal y pimienta.
(Se puede preparar con 8 horas de anticipación. Cubra bien y refrigere).
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