Tomate provenzal
El tomate provenzal es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 tomates grandes enteros, 1 cucharada. perejil picado, 2 cucharadas. pan rallado, 1 cucharada. aceite de oliva y 1/4 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
Cortar los tomates por la mitad y quitarles las semillas.
Caliente el aceite en una sartén y saltee los tomates (con el lado cortado hacia abajo) durante tres minutos.
Agrega el ajo y saltea hasta que los tomates estén tiernos.
Voltear y espolvorear con sal y pimienta.
Coloque los tomates en un plato para servir.
Tostar el pan rallado hasta que esté dorado en una sartén y espolvorear sobre los tomates.
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