टमाटर संरक्षित
टोमैटो प्रिजर्व्स एक आसान डिनर है। 2 क्यूटी से बना। पीले टमाटर, 3 सी. चीनी, 1 नींबू, 1 चम्मच। नमक और 1 चम्मच. दालचीनी (वैकल्पिक), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
👨🍳 विधि
टमाटरों को धोकर सुखा लें; टुकड़ा या टुकड़ा करें और बीज हटा दें (यदि वांछित हो)।
केतली में टमाटर और चीनी को परतों में डालें; चीनी घुलने तक खड़े रहने दें।
कुछ मिनट पकाएं.
पतला कटा हुआ नींबू (बीज हटा दें) और नमक डालें; गाढ़ा होने तक पकाएं.
धीमी गति से पकाएं और बार-बार हिलाएं।
दालचीनी मिला सकते हैं.
साफ, गर्म डिब्बे में रखें और सील करें।
यदि चाहें, तो सुंदर रंग के लिए लाल या पीले टमाटरों का उपयोग कर सकते हैं या मिश्रण कर सकते हैं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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