Tomatenhackbraten
Tomaten-Fleischbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. gehackte Zwiebel, 1 EL. Butter oder Margarine, 1 Pfund Kalbshackfleisch, 1/2 Pfund Schweinehackfleisch und 1/2 Pfund Rinderhackfleisch – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Den Ofen auf 350° vorheizen.
Zwiebeln in Butter kochen, bis sie weich sind; mit Fleisch kombinieren.
Salz, Pfeffer, Petersilie, 1/2 Dose Tomatensuppe, Eier und Semmelbrösel hinzufügen.
Formen Sie das Fleisch zu einem Laib von etwa 9 x 5 x 2 Zoll.
Bei 350° 1 bis 1 1/4 Stunden backen.
Restliche Suppe mit dem Wasser vermischen; Während der letzten 15 Minuten des Garvorgangs über den Hackbraten gießen. Für 8 Personen.
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