Tomatenmarmelade

Tomatenmarmelade

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Tomatenmarmelade ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 Dutzend. große Tomaten, Essig (weiß), Zucker, 1 Zitrone und 1 geschnittene kernlose Orange – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Tomaten mit kochendem Wasser übergießen.

Um die Haut zu entfernen, schneiden Sie es in Stücke und bedecken Sie es mit Essig.

Über Nacht stehen lassen, dann den Essig abgießen. 2 oder 3 Mal ausspülen.

Fügen Sie dem Fruchtfleisch die gleiche Menge Zucker hinzu.

Fügen Sie dünn geschnittene Zitronen hinzu, einschließlich der Schale.

1 geschnittene Orange hinzufügen.

Mindestens 1 Stunde bei 220° auf dem Thermometer kochen, bis es dick wie Marmelade ist. Verwenden Sie einen Löffelblatttest.

In heiße Gläser füllen und mit Wachs verschließen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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