Ketchup de tomate
Ketchup de tomate é um jantar impressionante que você pode preparar em cerca de 1 hora e 22 minutos. Feito com qt. tomates, cebolas grandes, c. aipo picado, alho (opcional) e pimentão vermelho doce, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
Lave os vegetais; corte e retire as sementes dos pimentões.
Cozinhe até que o aipo esteja macio e depois passe por uma peneira fina ou dispositivo para fazer purê.
Ferva rapidamente por cerca de 30 minutos para evaporar parte do líquido.
Adicione vinagre, açúcar e especiarias.
Cozinhe, mexendo ocasionalmente, até a mistura engrossar.
Encha os frascos quentes e esterilizados e feche imediatamente.
Isso dá 3 a 4 litros de ketchup.
🍷 Combinações Perfeitas
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