Tomatenketchup
Tomatenketchup ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 4 c. gehackte frische Tomaten oder Tomaten aus der Dose (ohne Salz), 3/4 c. Tomatenmark, 2 c. gehackte Zwiebeln, 1 süße grüne Paprika, in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten und 1/4 c. Mit braunem Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Tomaten, Tomatenmark, Zwiebeln und grüne Paprika in einen Topf geben. 30 Minuten köcheln lassen.
Geben Sie die Tomatenmischung in eine Küchenmaschine oder einen Mixer.
Gründlich vermischen.
Zurück in den Topf geben. Weitere Zutaten hinzufügen. Zum Kochen bringen. 10 Minuten köcheln lassen.
Oft umrühren.
Ergibt ca. 5 Tassen.
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