Buñuelos De Tomate
Los buñuelos de tomate son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. harina, 1 cucharadita. polvo de hornear, 1 cucharadita. azúcar, 3/4 cucharadita. sal y 2 o 3 hojas de albahaca cortadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Mezcle todos los ingredientes, pero no mezcle demasiado.
Coloque cucharadas en grasa caliente (3/4 de pulgada de grasa a 360 °) y fría hasta que estén doradas, volteándolas una vez.
Escurrir sobre toallas de papel.
Se mantendrá caliente en el horno durante 2 horas.
Son excelentes para servir como guarnición o como aperitivo.
¡Disfrutar!
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