Catchup de tomate
Tomato Catsup é um jantar moderadamente fácil. Feito com tomate (o suficiente para fazer 1 galão quando cozido), 1/2 xícara. açúcar, 1 pt. vinagre de cidra, 2 colheres de sopa. pimenta da Jamaica moída e 3 colheres de sopa. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
👨🍳 Modo de preparo
Selecione tomates maduros e firmes; escalde e passe por uma peneira grossa para remover as sementes e a casca.
Quando estiver frio, adicione a cada galão de tomate os demais ingredientes; deixe ferver lentamente por 3 horas.
Sele em garrafas ou potes.
🍷 Combinações Perfeitas
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