Tomatenkuchen

Tomatenkuchen

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Tomatenkuchen sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 qt. Glas Dosentomaten, 2 Eier, geschlagen, 1 Pck. Cracker (1/4 Pfund), Salz und Pfeffer und 1 TL. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Ganze Tomaten in einer Schüssel zerdrücken; Eier, Cracker, Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzufügen, Zucker.

Es werden mehr Cracker benötigt, damit die Mischung wie Lachsküchlein zusammenhält. Auf jeder Seite goldbraun braten.

Ein anderes Gericht mit Speck oder Schinken zum Frühstück oder Mittagessen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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