Soupe aux tomates et aux choux
La soupe aux tomates et au chou est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. oignon, 2 gousses d'ail émincées, 4 c. (1 1/2 lb) de chou haché, 3 c. huile d'olive et 2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Dans une grande marmite, cuire l'ail, l'oignon et le chou dans l'huile à feu doux, en remuant, jusqu'à ce qu'ils soient ramollis.
Ajouter la farine, remuer et cuire 3 minutes.
Ajouter les tomates, l'eau et les assaisonnements.
Sel au goût.
Portez à ébullition, puis baissez le feu et laissez mijoter une heure.
🍷 Accords Parfaits
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