Tomatenbiskuit
Tomatenbiskuit ist eine beeindruckende Suppe, die Sie in etwa 1 Stunde und 14 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . reife Tomaten oder 2 (15 oz.) Dosen Tomaten, gehackt, mittelgroße Zwiebel, gehackt, . Butter, Lorbeerblatt und gehäufter TL. Mit braunem Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Tomaten schälen und entkernen.
Zwiebeln in Butter anbraten und gehackte Tomaten, Lorbeerblatt, Zucker, Nelken, Salz, Pfeffer und Basilikum hinzufügen. Unter gelegentlichem Rühren etwa 25 Minuten köcheln lassen, bis die Tomaten vollständig gar sind.
Lorbeerblatt und Nelken entfernen und die Suppe zum Pürieren in einen Mixer oder eine Küchenmaschine geben.
Sahne und Milch hinzufügen und erhitzen.
Mit gerösteten Buttercroûtons garniert servieren.
Mit Schnittlauch bestreuen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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