Tomaten-Basilikum-Quadrate
Tomaten-Basilikum-Quadrate sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Pkg. (10 oz.) gekühlter Pizzaboden, 2 c. (8 Unzen) Mozzarella-Käse, gerieben, geteilt, 1/4 c. (1 Unze) Parmesankäse, gerieben, 2 EL. frische Basilikumblätter, geschnitten, oder 2 TL. getrocknete Basilikumblätter und 2/3 c. Mit Mayonnaise liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 375 Grad vorheizen.
Rollen Sie den Pizzaboden mit einer leicht bemehlten Rolle auf einem 30 x 38 cm großen rechteckigen Backstein bis auf 2,5 cm über die Steinkante hinaus aus.
Bestreuen Sie die Kruste mit 1 Tasse Mozzarella-Käse. beiseite legen.
In 1 qt. In einer Schüssel die restliche 1 Tasse Mozzarella, Parmesan, Basilikum und Mayonnaise vermengen. gut vermischen. Die dünn geschnittenen Tomaten in einer einzigen Schicht über dem Mozzarella-Käse auf der Kruste anrichten.
Die Mozzarella-Käse-Mischung über die Tomaten legen; gleichmäßig verteilen.
15-20 Min. backen. oder bis die Oberseite goldbraun und sprudelnd ist.
Warm servieren.
Ertrag
20 Portionen.
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