トマトバジルパスタ
トマトバジルパスタは、ほどよく簡単な夕食です。スパイラルパスタ1ポンド、ミディアムトマト6個、ニンニク4片、1/2cで作ります。オリーブオイルと大さじ1。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
👨🍳 作り方
8クォートの大きな鍋に、ひとつまみの塩を加えた水を沸騰させます。
別の大きなフライパンで、フードプロセッサーでニンニクをみじん切りにします。
油を敷いたフライパンに加えます。
トマトを小さめの角切りにする。油を熱し、ニンニクを温めます。
ニンニクを焦がさないでください。
トマト、バジル、塩、コショウを加えます。
約2分間軽く混ぜます。
トマトは加熱するだけで十分です。
脇に置いておきましょう。
パスタをアルデンテに茹でます。
パスタの水を約1カップ残してパスタを湯切りし、トマト/バジルを加えます。
チーズをふりかけてお召し上がりください！
前菜として4人前になります。
おかずとしても最適です。温かくても冷たくしてもお召し上がりいただけます！
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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