Salade de tomates et crevettes
La salade de tomates et de crevettes est un dîner moyennement facile. Composé de 4 tomates coupées en huitièmes, 2 1/2 c. huile d'olive, 1 cuillère à soupe. jus de citron, 1 cuillère à soupe. herbes fraîches émincées (persil, estragon, ciboulette) et 1 c. d'oignon vert émincé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mettez les tomates dans un bol.
Mélanger l'huile d'olive et le jus de citron; incorporer les herbes et les oignons.
Verser sur les tomates.
Ajouter les crevettes en mélangeant délicatement.
Vérifiez les assaisonnements et ajoutez du sel et du poivre selon vos envies.
Laisser mariner à température ambiante pendant 30 minutes, puis réfrigérer.
Servir sur de la laitue, saupoudrer de germe de blé sur la salade.
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