Macaroni aux tomates et au fromage
Les macaronis aux tomates et au fromage sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. macaronis, non cuits, 1/2 c. oignon haché, 1 lb de boîte de tomates, 1/2 c. sel et 1 c. crème sure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Cuire les macaronis dans de l'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'ils soient à peine cuits. Égoutter et réserver.
Dans une grande poêle, faire revenir l'oignon haché dans 3 cuillères à soupe de beurre.
Ajouter les tomates avec le liquide, l'origan, saler et poivrer au goût.
Cuire à feu moyen environ 10 minutes en cassant les tomates.
Ajouter les macaronis cuits, la crème sure et le cheddar.
Bien mélanger.
Verser dans un plat allant au four et garnir de 2 cuillères à soupe de beurre et de parmesan.
Cuire au four préchauffé à 350° pendant 25 minutes.
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