Macarrones con tomate y queso

Macarrones con tomate y queso

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Los macarrones con tomate y queso son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. macarrones, crudos, 1/2 c. cebolla picada, 1 libra de lata de tomates, 1/2 cucharadita. sal y 1 c. Crema agria, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.

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👨‍🍳 Instrucciones

Cocine los macarrones en agua hirviendo con sal hasta que estén apenas cocidos. Escurrir y reservar.

En una sartén grande, saltee la cebolla picada en 3 cucharadas de mantequilla.

Agrega los tomates con el líquido, el orégano, sal y pimienta al gusto.

Cocine a fuego medio unos 10 minutos, rompiendo los tomates.

Agregue los macarrones cocidos, la crema agria y el queso cheddar.

Mezclar bien.

Vierta en una fuente para hornear y cubra con 2 cucharadas de mantequilla y queso parmesano.

Hornee en horno precalentado a 350° durante 25 minutos.

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