Caçarola De Tomate E Alcachofra
Caçarola de Tomate e Alcachofra é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 lata grande de tomate ameixa progresso, escorrido, 1 lata de corações de alcachofra, enxaguados, escorridos e cortados em quatro, 1 cebola média cortada em cubos, 2 colheres de sopa. manteiga e 2 colheres de chá. manjericão, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Refogue a cebola na manteiga até ficar macia.
Adicione os tomates inteiros escorridos e as alcachofras.
Adicione manjericão; mistura.
Não amasse.
Arrume em uma caçarola pequena com manteiga e leve ao forno a 350° por cerca de meia hora ou até espumante.
Serve 4.
Fica bem com carne ou peixe.
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