Casserole de tomates et artichauts
La cocotte de tomates et d'artichauts est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 grosse boîte de tomates italiennes Progresso, égouttées, 1 boîte de cœurs d'artichauts rincés, égouttés et coupés en quartiers, 1 oignon moyen coupé en dés, 2 c. beurre et 2 c. basilic, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Faire revenir l'oignon dans le beurre jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Ajouter les tomates entières et les artichauts égouttés.
Ajouter le basilic; mélanger.
Ne pas écraser.
Disposer dans une petite cocotte beurrée et cuire au four à 350° pendant environ 1/2 heure ou jusqu'à ce que cela bouillonne.
Pour 4 personnes.
Agréable avec de la viande ou du poisson.
🍷 Accords Parfaits
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