Tarte à péage
Toll House Pie est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 œufs, 1/2 c. farine tout usage, 1/2 c. sucre, 1/2 c. cassonade bien tassée et 1 c. beurre, fondu et refroidi à température ambiante, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Dans un grand bol, battre les œufs jusqu'à ce qu'ils soient mousseux.
Ajouter la farine et les sucres; battre jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Incorporer le beurre fondu; incorporer les morceaux et les noix.
Verser dans le fond de tarte.
Cuire au four préchauffé à 325° 1 heure.
Servir chaud avec de la glace garnie de fraises fraîches tranchées.
Pour 6 à 8 personnes.
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