Galletas de peaje
Toll House Cookies es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 1/4 c. harina para todo uso, 1 cucharadita. bicarbonato de sodio, 1 cucharadita. sal, 1 c. mantequilla, ablandada y 3/4 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Precalienta el horno a 375°.
En un tazón pequeño, combine los ingredientes secos, la harina, el bicarbonato de sodio y la sal.
Dejar de lado.
En un tazón grande, combine la mantequilla, el azúcar, el azúcar moreno y la vainilla. Batir hasta que esté cremoso. Incorpora los huevos. Agrega poco a poco la mezcla de harina; mezclar bien. Agregue los trocitos de chocolate y las nueces. Deje caer cucharaditas redondeadas sobre bandejas para hornear sin engrasar. Hornee a 375° durante 8 a 10 minutos.
Rinde aproximadamente 100 galletas (de 2 pulgadas).
🍷 Maridajes Perfectos
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