Tofu-Pilz-Laib
Tofu-Pilzbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Zwiebel, gehackt, 2 EL. Öl, 1 c. Champignons, 2 Knoblauchzehen, gehackt und 1 Block Tofu, zerbröselt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Zwiebeln, Knoblauch und Pilze in Öl anbraten.
In einer großen Schüssel die restlichen Zutaten vermischen.
Die Zwiebel-Pilz-Mischung zur Tofu-Mischung geben.
Vorsichtig falten und in eine geölte Kastenform geben.
Mit 1/2 Tasse geriebenem Monterey-Jack-Käse belegen.
30 Minuten bei 350° backen. Für 6 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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