Boulettes de viande italiennes au tofu
Les boulettes de viande italiennes au tofu sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 10 à 12 oz. tofu, bien pressé et égoutté, 1/4 c. noix hachées, 1/2 oignon émincé, 1/4 à 1/3 c. de chapelure et 1 œuf légèrement battu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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À l’aide des mains, mélanger soigneusement le mélange de courge et façonner des boules de 1 pouce.
Réserver sur une assiette.
Faire frire les boulettes dans l'huile en les retournant jusqu'à ce qu'elles soient dorées de tous les côtés.
Retirer et égoutter sur du papier absorbant.
Peut être cuit au four au lieu de frire pour cuisiner.
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