Croquettes au Tofu
La croquette de tofu est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. oignon haché, 1/4 c. farine tout usage, 1/2 c. lait ou eau, 1/2 c. sel et 2 c. huile de cuisson, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Cuire l'oignon dans l'huile de cuisson jusqu'à ce qu'il soit tendre; incorporer la farine.
Ajouter le lait et remuer pendant qu'il épaissit.
Ajouter le reste des ingrédients, bien mélanger et laisser refroidir.
Façonner en galettes.
Rouler dans la chapelure et faire frire dans la graisse bien chaude jusqu'à ce qu'il soit cuit.
Donne 25 croquettes.
🍷 Accords Parfaits
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