Tofu-Krokette
Tofu-Krokette ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. gehackte Zwiebel, 1/4 c. Allzweckmehl, 1/2 c. Milch oder Wasser, 1/2 TL. Salz und 2 EL. Mit Speiseöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zwiebeln in Speiseöl kochen, bis sie weich sind; Mehl untermischen.
Milch hinzufügen und umrühren, während es eindickt.
Die restlichen Zutaten hinzufügen, gut vermischen und abkühlen lassen.
Zu Patties formen.
In Semmelbröseln wälzen und in tiefem, heißem Fett braten, bis es fertig ist.
Ergibt 25 Kroketten.
🍷 Perfekte Kombinationen
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