Caramel au beurre

Caramel au beurre

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Le caramel est un dîner facile. Réalisé avec 1/2 c. beurre (1 bâton), 1/2 c. cassonade, 1/2 c. sucre, 1/2 c. noix hachées et 6 oz. pépites de chocolat (ou moins), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.

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👨‍🍳 Instructions

Étalez les 2/3 des noix hachées sur une zone de 9 x 12 pouces sur une plaque à biscuits en téflon.

Faire fondre le beurre dans une casserole (1 ou 1 1/2 litre) à feu moyen-vif.

Ajoutez les sucres.

Remuer pendant la cuisson à 300°. (Surveillez deux ou trois bouffées de fumée indiquant que le sucre commence à brûler.)

Retirer du feu et verser délicatement sur les noix sur la plaque pour couvrir le plus possible.

Saupoudrez rapidement des pépites de chocolat sur les bonbons chauds pour les faire fondre.

Étalez du chocolat. Saupoudrer le reste des noix.

Casser en morceaux.

🍷 Accords Parfaits

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